Para esta atividade, os alunos são encorajados a comunicar com os membros da família sobre receitas familiares em [língua minoritária/regional]. Aprenderão palavras e frases que podem utilizar fora da sala de aula em conversas no mercado ou nas compras de mercearia e praticarão as suas capacidades de expressão oral numa dramatização de diálogo. 

Passo 1: Encontrar a receita

Entreviste os seus avós ou pais e escreva a receita, tendo em conta as particularidades da escrita de uma receita culinária. Se tal não for possível, procure-a num livro de receitas culinárias de uma língua minoritária/regional.

Etapa 2: Dividir os papéis para trabalhar em pares ou grupos

Um grupo faz um trabalho de pesquisa de vocabulário, descobrindo as palavras obscuras. O outro calcula quanto custaria fazer a receita para 1 e para um determinado número de pessoas. Um terceiro grupo cozinha o prato de acordo com a receita dada. O quarto grupo descobre quando e de que forma (ritual) esta comida é oferecida.

Etapa 3: Provar e servir

Todos os grupos apresentam o seu trabalho.

Que léxico específico aparece na receita (palavras antigas, palavras regionais, termos, etc.)?

Qual é o custo por pessoa de acordo com os preços dos produtos? Qual é o custo, em preços de produtos, de uma receita para 15 pessoas?

Quais são as caraterísticas de um registo de receita? Existem alterações à receita após a sua preparação que possam ser recomendadas a outras pessoas?

Quando é que esta refeição é preparada? Existe algum ritual ou celebração especial onde é utilizada? Talvez exista um provérbio ou fraseologia associada a este alimento?